Nos prestations
présentation du métier
Restauration
Notre pôle Restauration propose différentes prestations selon vos besoins : un restaurant inclusif, des plateaux-repas, des corbeilles de fruits, des prestations traiteurs etc….
Toutes nos préparations sont cuisinées dans nos ateliers à base de produits de saison.
Restaurant La Croisée des Chemins
Du lundi au vendredi de 12h à 14h30
Réservation conseillée
Par téléphone : 01 47 60 06 07 Par mail : restaurant.lcdc@apei-bs.asso.fr
Possibilité de privatisation sur demande
« J’ai toujours rêvé de faire de la cuisine depuis gamin. J’aime mon métier depuis que je suis rentré au Castel en 2007, avant j’étais en milieu ordinaire. C’est un secteur qui me plait. J’ai eu la chance de passer ma RAE avec la motivation de mon moniteur et mes collègues » Blaise N
Traiteur
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Plateaux-repas
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Sandwiches
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Petits-déjeuners
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Buffets cocktails
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Corbeilles de fruits
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Livraison assurée à Paris et région parisienne
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Installation du buffet et prise en charge du service
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